Peppercorn Kitchen 花椒厨房

Peppercorn Kitechen 花椒厨房，是纽约第一家快速休闲川菜店。店主Kirk是地道的川妹子，小时后跟随家人移民美国，她父亲是位有名的川厨，在弗吉尼亚和马里兰有5家非常成功的川菜馆。十多年的异地生活并没有让Kirk忘记家乡的味道，反而随着时光的推移愈发清晰。在父亲的帮助下，带着一份传承和发扬正宗川菜的使命感，Kirk将父亲的经验和纽约的快节奏生活融合到一起，在纽约开办了第一家快速休闲式麻辣烫——Peppercorn Kitechen 花椒厨房。

Peppercorn Kitechen 花椒厨房的logo由旅美设计师廖恬敏（Tien-Min Liao）为其设计。

via：Typeji